Montag, 24. Februar 2014

Halber Kochtopf online

Inzwischen gibt es das kulinarisch-filmische Dreigängemenue der Südstaatenküche auch online in der Mediathek von Kabel1 zu sehen. Passend zum "halben" Kochtopf aufgeteilt in zwei Portionen:

Halber Kochtopf  1. Gang
Halber Kochtopf  2. Gang

Viel Spaß dabei.

Samstag, 15. Februar 2014

Trailer zum "halben Kochtopf"

Wer sich bei meinem jüngsten Post gefragt hat, was um alles in der Welt ein "halber Kochtopf" ist, kann seine Neugier schon vor der Ausstrahlung morgen Abend befriedigen:

http://www.kabeleins.de/tv/abenteuer-leben/videos/preview-der-halbe-kochtopf-usa-clip

Bon Appétit !

Freitag, 14. Februar 2014

Sonntag: Halber Kochtopf USA

Am Sonntag, 16. Februar, läuft ab 22.20 Uhr in "Abenteuer Leben" von Kabel1 die "Halbe Kochtopf"-Reportage, die wir bei unserem Roadtrip durch die USA gedreht haben (vielleicht erinnert Ihr Euch noch an den Haferlgucker-Post: http://krausefilm.blogspot.de/2013/07/haferlgucker.html). Autor Lars Aßmann hatte vier Köche aufgetan, die nicht nur Burger mit Fritten zauberten. Unter anderem drehten wir bei einem tollen Cajun-Koch im French Quarter von New Orleans, der ein sagenhaftes Gumbo zubereitete. Allerdings führte Lars uns auch in eine Küche, die nicht gerade für Dreharbeiten ausgelegt war. Dort mussten wir uns mit klitzekleinen Provisorien begnügen, um die Arbeiten drehen zu können, so dass ich selbst darauf gespannt bin, was bildlich herausgekommen ist. Die Gerichte waren jedenfalls großartig, nicht nur für amerikanische Fastfood-Verhältnisse!

Die berühmte Bourbonstreet von New Orleans.
Kabel1 verrät auf seiner Homepage auch noch nicht viel, http://www.kabeleins.de/tv/abenteuer-leben/episoden/echte-erfolgsstories-u-a-mit-die-usa-im-halben-kochtopf, aber vielleicht konnte ich Euch trotzdem schon den Mund wässrig machen...